Italok
Tervezzen bensőséges viszonyt 12 főre, és kényeztesse magát a Sift Dessert Bar bortartalmú finomságaival, hozzáértően párosítva egy sor Markham borral. Ez nem csak az alap csokoládé és bor párosítás. Kóstoljon egy csokoládé cupcake-ot, amelyet Markham Merlot-nal töltöttek, szederlekvárral töltött és Markham Cabernet Sauvignon vajkrémmel matt. Szeretne valami sósat és édeset? Próbáljon ki egy szelet szalonnát, amelyet a Petite Sirah-ban áztattak, Cayenne-borssal leporoltak, megsültek, majd étcsokoládéba mártottak, fehér csokoládé-csepegtetővel. Az ilyen, egyedi gyártású desszertek mellett nem csoda, hogy a Markham Vineyards rendezvény-koordinátora elmondta: „Korábban dolgoztam a Sift-lel és szeretem a termékeiket. Miután megkóstoltam a Markham borokkal készített desszerteket, eladtak!
Három különböző bor- és desszertpáros élmény közül lehet választani; mind dekadens és isteni.
Frost Shots csomag
Kóstolja meg, hogyan változnak a boraink, ha csak egy kis cukorral párosulunk! Élvezze a Cabernet Sauvignon cukormázunkat egy mini Sift pohárban és mini kanálban, négy Markham bor választékával párosítva.
Frost Shots csomag 40 USD személyenként + adó
Cupcake és bor párosító csomag
Tapasztalja meg a csokoládétortát, amelyet Markham Merlot-ba töltöttünk, szederlekvárral töltött, és Markham Cabernet Sauvignon vajkrémmel mattított - négy Markham bor választékával párosítva.
Mini Cupcake csomag 45 USD személyenként + adó
Teljes méretű Cupcake csomag 49 USD személyenként + adó
Végső kényeztetési desszert és bor párosító csomag
Engedj a kísértésnek! Élvezze a három desszertet, amelyet Markham borokkal készítettek, valamint négy Markham bor választékát, amelyek megkóstolhatják az alábbi különleges finomságokat.
Személyenként 55 USD + adó
Mandulás csók
Kóstoljon egy macaroon-t, amely fehér őszibarack szangriával, fehér barack ganache-val és Sauvignon Blanc infúzióval készült eper sangriával készült.
Mini Cupcake
Ezután élvezzen egy mini cupcake-et, amely Merlot-infúziós csokoládétorta, szederlekvárral töltött, és Cabernet Sauvignon vajkrémmel matt.
Szalonna!
Végül felfal egy szelet szalonnát, amelyet a Petite Sirah-ban áztattak, Cayenne-borssal leporoltak, megsültek, majd étcsokoládéba mártottak, fehér csokoládé-csöpögéssel.
Gondjai vannak a desszert és borcsomag kiválasztásával? A Markham személyzetének kedvence az Ultimate Indulgence Experience. Christine szerint: „Mindannyian finomak! Én személy szerint imádom az Ultimate Indulgence élményt. Ez a csomag lehetővé teszi a vendégek számára, hogy három különböző desszertet kóstolhassanak meg, hogy valóban felébresszék az ízlelőbimbókat. A vendégek csodálkoznak azon, hogy a tökéletesen párosított bor hogyan változtathatja meg az egyes falatok ízét! Szeretnénk, ha a vendégek erre emlékeznének, amikor borokat választanak ételeikhez, amikor otthon vannak.
A kóstolókat a Markham szőlőskertekben tartják, a történelmi kőpincében, és négy bor ültetett kóstolóját tartalmazzák, amelyek hossza 30–45 perc. Ezután a vendégek barangolhatnak a művészeti galériában, átolvashatják az ajándékokat a látogatóközpontban, vagy üveg borokat vásárolhatnak haza a kóstoló bárunkba.
A csomagokat egész évben kínáljuk. Foglalás szükséges legalább egy héttel a kívánt dátum előtt és a rendelkezésre állás függvényében. Vegye fel a kapcsolatot az esemény koordinátorával, Christine Miller, 707.302.2037, vagy a cmiller@markhamvineyards.com címen.
