Cikk

Kaliforniai bor földi választás

Robert Farmer írta

3Es_circles.jpgÚgy tűnik, hogy Kalifornia állam néha saját személyes harcát vívja a globális felmelegedés ellen. Az Aranyállam olyan kezdeményezéseket hajt végre, amelyek elkülönülnek a nemzeti programtól - vagy akár a nemzeti célkitűzésektől. Mivel a 8thfeltételezem, hogy az állam olyan környezetvédelmi politikát folytat, amely meghatározza a bolygó mércéjét. Ugyanez mondható el a kaliforniai boriparról, amely évek óta biztosítja a környezetbarát bortermelési gyakorlat színvonalát. Ebben a hónapban, amikor a Föld napja egy hónapos hír- és eseménysorozatot rögzít, amelyek kényes bolygónkat helyezik előtérbe, Kalifornia két legnagyobb kereskedelmi szövetsége - az állam szüretjeit képviselő Borintézet és a Kaliforniai Borászszőlő-termelők Szövetsége (CAWG) képviseli szőlőtermesztői - kiadták „A 10 legfontosabb ok a kaliforniai borok egy környezetbarát választás” címet. Ez egy kissé trükkös módszer arra, hogy emlékeztesse a világ többi részét arra, hogy az állam még mindig a fenntarthatóság élén áll. Trükkös, igen, de a lista kiváló ismeretterjesztő eszköz a borfogyasztók tömegének számára is. Ahelyett, hogy itt adná Önnek, betűs módon, a tíz legfontosabb ok a kaliforniai borok környezetbarát választás, megtekintheti a listát, és többet megtudhat a kaliforniai fenntartható szőlőtermesztési gyakorlatokról: www.sustainablewinegrowing..org

Ajánlott