Blog

Chateau Angelus (borászat, legjobb borok, árak 2021)

Érdekel egy-két üveg finom Chateau Angelus finom bor összegyűjtése?

A Château Angelus az egyik legrangosabb Saint Emilion apelációs borászat, és 1996-ban eljutott az 1er Premier Grand Cru classé státuszba. Lenyűgöző történelem áll a háta mögött, és még Hollywoodban is megjelent a nagy képernyőn.

Hogyan készül a Chateau Angelus bor? Mi teszi kivételes borba a befektetést? És melyik palackokat vegye?

Ebben a cikkben bejárja a márka történetét, belemerül a borászati ​​titkaiba és megtanulja, mely borokat érdemes megvásárolnia 2021-ben.

Azt is meghatározzaa leggyorsabb (és legbiztonságosabb) befektetési mód ebbe a Saint Emilion borba.



További irodalom

Szeretné bővíteni borportfólióját? ebben a belátó útmutatóban .

Ez a cikk a következőket tartalmazza:

(Kattintson az alábbi linkekre az adott szakaszra ugráshoz)

  • A Chateau Angelus története
  • A Chateau Angelus címke
  • Chateau Angelus borok
  • Château Angelus szőlőtermesztés és borászat
  • Hogyan lehet azonosítani a Chateau Angelus valódi évjáratait
  • Hogyan élvezhetjük és tálalhatjuk a Chateau Angelust
  • A legjobb Chateau Angelus borok 2021-ben
  1. 1990 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  2. 1959 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  3. 1940 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  4. 1961 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  5. 1989 Chateau Angelus, Le Carillon de L'Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  6. 2010 Chateau Angelus, Le Carillon de L'Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  7. 2003 Chateau Angelus, Le Carillon de L’Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  8. 2014 Chateau Angelus, d’Angelus 3. szám, Saint-Emilion Grand Cru
  9. 2016-os Chateau Angelus, d’Angelus 3. szám, Saint Emilion Grand Cru
  10. 2015 Chateau Angelus, d’Angelus 3. szám, Saint Emilion Grand Cru
  • Miért jó a Chateau Angelus egy befektetési bor?
  • Fektessen be a Chateau Angelus és más finom borokba a Wine Club révén

Gyors bevezető a Chateau Angelushoz

A Chateau Angelus birtok a Bordeaux borvidék jobb partján, a Saint-Emilion községben, Gironde területén található. A de Bouard család tulajdonában lévő Chateau Angelus 2012-ben csatlakozott a Premier Grand Cru Classe A kategóriához.


A Grand Vin mellett a Chateau Angelusnak két másik bora van - a Carillon d'Angelus és a No. 3 d'Angelus - összesen mintegy 62 évjárattal.

A kastély tökéletes déli lejtőn fekszik, amely lehetővé teszi számukra a Cabernet Franc és a Merlot termesztését, amely a Chateau Angelus keverék része.


Ami a Chateau Angelus borokat illeti, tömény, gazdag és összetett jellemezheti őket!

Mélyítsük el ennek a csodálatos bornak a jeles múltját.

Olvassa el még: Fedezzen fel több olyan borfajtát, mint a finom Malbec bor vagy a klasszikus pezsgő .

A Chateau Angelus története

A Chateau Angelus története

A Bouard de Laforest család több mint 700 éve él Bordeaux-ban, 1782-ben érkezett St Emilionba.


A ma ismert kastély csak 1909-ben jött létre. Ekkor Maurice de Bouard de La Forest megvásárolt egy 3,5 hektáros szőlőparcellát, L'Angelus Chateau Angelus néven.

Érdekes módon a szőlőparcellák három helyi templom - a Mazerati kápolna, valamint a Saint-Martin de Mazeret és a Saint-Emilion templom - közelsége miatt kapták a nevét.

Chateau Angelus Hubert de Bouard vezetésével

A Chateau Angelus híre azután szárnyalt fel, hogy Maurice unokája, Hubert de Bouard de Laforest átvette a hatalmat.

Gyors változtatásokat hajtott végre a kastélyban, kezdve az 1988-as évjárattal. A nevet L’Angelusról Angelusra változtatta, megjegyezve, hogy ez lehetővé tette, hogy a bor elsőként jelenjen meg ábécésorrendben.

Új technikákat alkalmazott, zöld szüretet kezdett, és új, francia tölgyfahordókban kezdte el érlelni a borokat. Vezetése alatt a Chateau Angelus Kínába és Ázsiába is terjeszkedett - elsőként a St Emilion borok esetében.

Emellett Chateau Angelust is bekapcsolta az egyik jelenetbe James Bond film Casino Royale! 007-et, akit Daniel Craig alakított, láthattuk, hogy egy pohár Chateau Angelust kortyolgat. Ez hatalmas növekedéshez vezetett az értékesítésben.

A Chateau Angelus jelenlegi tulajdonosa

Hubert lánya, Stephanie de Bouard-Rivoal, a Chateau jelenlegi tulajdonosa. Ő egy nyolcadik generációs Bouard és a harmadik nő, aki a birtokot vezeti.




Az osztályozás változásai

Az osztályozás változásai

A Chateau Angelust először a Grand Cru Classe kategóriába sorolták, amely segített nekik túlélni az 1973-as bordeaux-i borválságot és részt venni az 1980-as borászati ​​megújulásban.

Ebben az összefüggésben ragadta meg a lehetőséget a Chateau Angelus megújítása Hubert, a Bordeaux-i Egyetem végzős borásza.

Aztán 1996-ban Chateau Angelus megkapta a Premier Grand Cru Cru Classe B kategóriát.

2012-ben pedig a Premier Grand Cru Classe A-ba került - ez a megtiszteltetés csak három másik birtokkal, a Chateau Ausone-val, a Chateau Cheval Blanc-tal és a Chateau Pavie-vel volt megosztva!

Chateau Angelus ezt az alkalmat azzal ünnepelte, hogy egy 2012-es évjáratot kiadott egy speciális fekete, színes üvegben. Egy 21,7 karátos arannyal bevésett írással volt dombornyomva.

A Chateau Angelus címke

A Chateau Angelus címke

A címkén mindig csengő található világos háttéren. Az angelus harang azért jelentős, mert annak idején a bordeaux-i szőlőskertekben dolgozók napközben meghallották a három helyi templom harangját.

A hang inspirálta a Chateau Angelus nevet, logóját, valamint a kastélyban megjelenő szobrot.

Chateau Angelus borok

Chateau Angelus borok

Az első borukon kívül a Chateau Angelus birtok két másik bordeaux-i bort állít elő: a Carillon d'Angelust és a 3. számú d'Angelust.

A Chateau Angelus birtokában évente átlagosan 10 000 Chateau Angelus és 1000 Carillon d'Angelus eset keletkezik. A 3. számú d’Angelus gyártása még kisebb, évjáratonként közel 800 eset.

Nézzük meg mind a három bort.



1. Chateau Angelus Grand Vin

A Chateau Angelus Grand Vin a Cabernet Franc és a Merlot keveréke, 18 hónapos. Ezt követően legalább öt évet tölt az üvegben, mielőtt kiadják. A Chateau Angelus évente körülbelül 100 000 palackot állít elő ebből a borból. A legtöbb évjárat nagyságrendű is.



2. Carillon d’Angelus

A Carillon d'Angelus a kastély második bora, amely először 1987-es évjáratban jelent meg. Merlot, Cabernet Franc és Cabernet Sauvignon keveréke a különböző St ​​Emilion terroirokból. A Carillon d'Angelus bársonyos tanninjairól, tiszta gyümölcsaromáiról és elegáns kiviteléről ismert.



3. 3. d’Angelus

A 3. számú d’Angelus keveréke 85–90% Merlot, ideális 5-8 éven belüli ivásra, ellentétben a szülőborokkal, amelyek sokkal hosszabb ideig érhetnek.

További irodalom:

Tudjon meg többet néhány finom borról útmutatóinkkal Chianti bor , Sauvignon Blanc és Rizling borok.

Valami mást keres?A élénk Chateauneuf du Pape , a egzotikus Zinfandel bor és a zamatos Barbera bor felkelti az érdeklődését.

Chateau Angelus szőlőművelés, terroir és borászat

A Chateau szőlőültetvények természetes amfiteátrumban nőnek egy déli fekvésű lejtőn és a Saint-Emilion lábánál. A nyári hőmérséklet itt koncentrált, és a növekedés általában korábban kezdődik.

A szőlőültetvények 39 hektárból állnak, 53% Merlot, 46% Cabernet Franc és 1% Petit Verdot ültetve.

Cabernet Franc ebbe ültették szőlőskert mert eredeti francia neve Bouchet volt - Hubert nagymamájának, Elisabeth Bouchetnek a leánykori neve is! A Cabernet Franc szőlő közel 38 éves.

Merlot több agyaggal és mészkővel rendelkező talajba ültetik, a Cabernet Franc szőlőt pedig kavics, mészkő és homok terroirba ültetik.

Noha az egész szőlőültetvény 39 hektárt foglal magában, a Chateau Angelust csak 27 hektáron, az első növekedés kategóriájába sorolják. A fennmaradó 12 hektárt a Carillon d'Angelus és a 3. számú d'Angelus szolgálják.

A Chateau Angelus birtok az elsők között Saint-Emilion-ban alkalmazta az optikai válogatási technológiát. Az optikai rendezés után további kézi rendezés történik.



A borászati ​​folyamat

A borászati ​​folyamat

A Chateau Angelus borkészítési folyamata hideg macerázással kezdődik öt napig. A szőlőt egészben erjesztik 24, szabályozott hőmérsékletű, fából, rozsdamentes acélból és betonból készült edényben.

A malolaktikus erjedés új tölgyfahordókban történik 18–24 hónap között. Az első nyolc hónap során a bor a seprén érlelődik. Ez több színt és gazdagságot kölcsönöz neki. Az, hogy meddig marad a hordóban, annak évjáratától és jellemzőitől függ.

A Carillon d'Angelus borászati ​​és öregedési technikáit szintén egyedi keverékét szem előtt tartva adaptálják.

Most vizsgáljuk meg, hogyan lehet azonosítani az évjáratokat és élvezheti a Chateau Angelust.

Olvassa el még: Szeretne bővíteni borospohár hatótávolság?Kezdjük azzal Pezsgős poharak ezzel az egyszerű útmutatóval .

Hogyan lehet azonosítani a Chateau Angelus valódi évjáratait

Hogyan lehet azonosítani a Chateau Angelus valódi évjáratait

Magasabb státuszuknak köszönhetően a Chateau Angelus árai megugrottak. A 2014-es évjárattal pedig Chateau Angelus a legjobb bordeaux-i kastélyok közé került.

Ez számos borászati ​​csaláshoz és hamisításhoz vezetett. Ennek ellensúlyozására minden 2014-től gyártott boruk egyedi azonosító chipet tartalmaz.

Amikor beolvassa ezt a chipet, mindent megtud, amit csak tudnia kell a borról és az adott évjáratról. Ez magában foglalja a betakarítás és a keverék részleteit is, így azonnal megtudhatja, van-e valódi palackja.

Ajánlott