Italok
Által Courtney Cochran Teljesen elvarázsoltak Rhône ihletésű szakadásai Oregon déli új részéből Cowhorn bor az év elején San Franciscóban tartott biodinamikus kóstolón. Áttekintettem az esemény összes kedvenceit itt a Wine Country esetében, bár azt kell mondanom, hogy a Cowhorn kitűnő csomagolása és márkaépítése miatt ragaszkodott hozzá (a weboldal megnézése elengedhetetlen!), amely - a pincészet kiváló öntéseivel együtt - megkülönbözteti a helyet, mivel nemcsak über zöld borok, hanem maga az Applegate régió is a boros térképen.
Applegate Ascending A kaliforniai határtól 50 mérföldre északra a Rogue folyóig húzódó Applegate Valley melegebb terület, mint Oregon bortermelő régióinak nagy része, ami azt jelenti, hogy Rhône stílusú borok, például Syrah és Viognier vannak otthon. A mintegy 10 borászat egyike, amely jelenleg a régió otthonának hívja, a Cowhorn része az Applegate Valley borösvénynek, amely a környék borászaihoz tartozik, amely egész évben megnyitja kapuit a látogatók előtt, és rendezvényeket szervez. A látogatók meleg, érintetlen oregoni vendégszeretetre számíthatnak az Applegate és a Rogue folyók, a nagy nyugati pusztaság és az olyan vadon élő állatok, mint például a ragadozók látványos látványa mellett, amelyekről köztudott, hogy a szőlőültetvények felett védetten ülnek.
A jó és zöld dolgok iránti érzékével Applegate növekvő régiónak tűnik.
Cowhorn szőlőskert és kert * 1665 Eastside Road, Jacksonville, OR 97530 * (541) 899-6876
Az Applegate Valley borászatokról további információt a következő címen talál:
ban ben ww.southernoregon.org
www.applegatewinetrail.com
