Szeretne vásárolni egy üveg Screaming Eagle bort?
A Screaming Eagle az egyik legismertebb Napa-borászat, amely az 1990-es évek elején szinte egyik napról a másikra szenzációvá vált!
Egy üveg Screaming Eagle Cabernet Sauvignon birtoklása minden borszakértő álma - amellett, hogyigazánhang választás borberuházásként !
De mitől olyan keresett márka? Miért parancsolja ez a bor égbekiáltó árakat?
Ebben a cikkben bemutatjuk a borász rendkívüli hírnevét, annak okait vörösboros palackok olyan drágák, 2021-ben a legjobb nyolc boruk, és még sok más.
(Kattintson az alábbi linkekre az adott szakaszra ugráshoz)
A Screaming Eagle egy napa-völgyi székhelyű borászat (Kalifornia északi partvidékén), amely még az 1990-es évek elején kezdett borozni.
Merüljünk el rövid és színes történetében.
1986-ban Jean Phillips és Tony Bowden (ingatlanügynökök) vásároltak egy 57 hektáros Oakville szőlőt (a Napa folyótól keletre), amelyet előzetesen vegyes szőlőfajtákkal telepítettek.
Philips eredetileg az Oakville-parcellából származó összes termékét eladta más Napa Valley-i borászoknak. De a Mondavi Pincészet borászainak szakmai véleményét kérte birtoka kiváló Cabernet Sauvignon hozamáról.
A Robert Mondavi csapata, felismerve a szőlőskert potenciálját, Heidi Peterson Barrett (a Dalla Valle borhírű) borászhoz kapcsolta. Együtt adták ki az 1992-es évjáratot, amely majdnem tökéletes 99-et kapott Rober Parker borkritikustól, és sztárságba katapultálta a birtokot!
Így kezdődött a Screaming Eag útja a Napa Valley kultikus borászataként, világszerte vonzva a befektetőket.
2006-ban a Stan Kroenke és a Charles bank megvette Jean Phillips-től az immár híres Oakville-birtokot. Ezután Andy Erickson borászt, David Abreu birtokkezelőt és Michel Rolland francia borászt vezették be az ünnepelt pincészetbe.
Uralkodása elején Philips elültette a földet Cabernet Sauvignon (elsődleges fajtája), Merlot, Cabernet Franc , és nagyon kevés Sauvignon Blanc.
Kiemelt Cabernet Sauvignon boruk (szeretettel kultikus Cabnak hívják) - Merlot és Cabernet Franc fajtákkal keverve. Az egyetlen fajtabor, amelyet készítenek, a Sauvignon Blanc.
A birtok kis mérete ellenére meglepő eltéréseket mutat terroirjában. Sziklákból, kavicsból, vályogból és agyagos talajból áll, amelyek mindegyike ad valami különlegeset a borhoz.
A szőlőskertet olyan lejtőkkel is megáldották, amelyek a régió felesleges vízelvezetésével ellensúlyozzák a régió időnként erős záporait. Ezen túlmenően a nyugat felé néző ültetvény szőlőinek ritkán kell elviselniük a túlzott napfény szintjét megváltoztató ízt.
A viszonylag kis birtok a San Francisco-i San Pablo-öböl hűvös szellőit is élvezi.
Ilyen egyedülálló mikroklíma felelős a Screaming Eagle szőlőjének korai éréséért, amely gyakran az első az egész Napa-völgyben.
Ezen túl a márka misztikájának része a szorosan őrzött gazdálkodási technikákban rejlik. A birtok ritkán nyitja meg kapuit a látogatók előtt, és a rajongók többsége sötétben véli Nick Gislason borász szőlőmágiáját!
Ez a titok aura csak arra ösztönzi a gyűjtőket, hogy évente magasabb árakat fizessenek!
Ezek a Napa Cabernet kultuszborok rendkívül népszerűek az aukciókon és azok értékelik bárhol 1600 dollár felett. Például egy 6 literes üveg 1992-es Screaming Eagle Cabernet-t 500 000 dollárért adtak el egy 2000-es aukción a Napa Valley-ben!
Az 1992 és 2015 közötti évjáratok között csaknem 16 746 palack került az árverésvezető kalapácsa alá.
Ez eljutott a borral kapcsolatos egyik leggyakrabban feltett kérdéshez:
A Sikító sas főleg immateriális okokból ilyen drága - a kritikusok következetes, szinte tökéletes pontszáma, a szűkösség, a viszonylagos hozzáférhetetlenség, a kifogástalan borászati gyakorlatok és a minőség iránti kérlelhetetlen figyelem!
Az 1990 - es évek előtt az ilyen borok csak a régi és ritka palackok egy-két rangos fellebbezésből Bordeaux vagy Burgundia vagy olyan butiktermelők, mint az ausztráliai Penfolds.
Vizsgáljuk meg részletesen azokat a főbb megfoghatatlan okokat, amelyek miatt a Screaming Eag borok az egekbe szökő árakat parancsolják.
A Screaming Eagle éves termelését nem csupán 800 esetben tartották meg ezekben az években, de a birtokon sem mutatkozik semmi jele annak, hogy hamarosan felpörgetnék.
Ez leginkább a birtok kis méretének köszönhető. A szőlők számára rendelkezésre álló alig több mint 48 hektár a Napa Valley legkisebb pincészete, és még a bőséges termés is alacsony termeléshez vezet.
De ami még ennél is fontosabb, hogy ilyen kevés elegáns kultikus borosüveg előállítása lehetővé teszi a Screaming Eagle számára, hogy az eladó piacává váljon.
A helyi áruházban nem talál egy üveg Screaming Eagle-t. Megrendeléshez részt kell vennie a megbecsült postai megrendelések listájában.
És hogyan kerülhet a birtok levelezőlistájára?
Csak iratkozzon fel a pincészet weboldalára, és töltsön pár évet a várólistán, és végül odaérne!
Tehát a Sikító Sas megszerzése nem a gyenge szívűek számára. A márka elkötelezett rajongóinak követi a hűséges borbarátokat és befektetőket.
A magas kritikus pontszám vitathatatlanul része a Screaming Eag mitológiájának 1992-es évjárata óta.
Miután kapott egy 99-et Robert Parkertől a Wine Advocate-től, ez a kaliforniai bor 1997-ben tökéletes 100-at nyert tőle.
Szinte lehetetlen észrevenni a 90 alatt besorolt Screaming Eagle bort.
Ilyen hihetetlen igazolásokkal és borászattal minden palackba csomagolva nincs hiány vevőkből, akik égig érő árakat fizetnének egy palackért.
És a vásárlók végtelen listájával jönnek hamisítványok - nak nek több milliárd dolláros ipar hogy belemegy a szorgalmas borászok üzletébe!
Az évek során a Screaming Eagle hatalmas példányszámú palackot inspirált, akik ártatlan vásárlókat keresnek.
Látva, hogy a bizalom az egyetlen alapja az ügyféllel fennálló kapcsolatuknak, a pincészet megkezdte hamisítás elleni intézkedéseit.
A 2010-es tételtől kezdve egy buborékkódot talál egy címkén a fólia és az üveg között. Lehetetlen ezt a biztonsági zárat kicserélni a csomagolás megsemmisítése nélkül.
Ez a címke tartalmaz egy sorszámot, amelyet ellenőrizhet a Screaming Eagle hivatalos weboldalán.
Megtudhatjuk, hogyan fejezi ki magát Oakville-parcellájának lényegi jellege a legjobb Screaming Eag évjáratokon keresztül.
A Screaming Eagle avató Napa Valley Cabernet Sauvignon évjárata azonnali hullámokat adott a borvilágban. Varázslatát Heidi Peterson Barrett borásznak köszönhetik, aki a Dalla Valle szőlőskertből hozta szaktudását.
Ezt az ikonikus Screaming Eagle-t 60% új tölgyben érlelték és szűrtük palackban.
Mi teszi a 1992 Sikító sas Cabernet különleges?
A ’92 -es Screaming Eagle különlegessége magas kritikai pontszámai és korlátozott produkciója miatt.
Robert Parker borkritikus látványos, 99-es pontszámot kapott. A kritikusok ilyen elegáns fogadtatását követően a borbarátok özönlöttek az első évjárat megvásárlására. És mivel csak 225 tok vásárolható meg, az árak az egekbe szöktek.
Ez volt az a bor, amelynek hatliteres palackját 500 000 dollárért adták el egy aukción (csupán öt évvel a megjelenés után!)
Kóstoló jegyzetek
A tölgy és a feketeribizli finom jegyeit érett és intenzív sötét gyümölcsrétegek követik, mint a fekete cseresznye, bogyók és sötét ribizli. Erős tannin-tartalmát mély, gazdag íz és kiegyensúlyozott felület rejti el.
A Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 1992 ára: Palackonként 12 898 dollár
A 87% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot és 2% Cabernet Franc keveréke a ’02 emlékeztet a 10 évvel ezelőtti beindító borra. Alig több mint 600 esetben volt csomagolva. A szakértők azt jósolják, hogy ez a bor 25 évig fog érni.
Kóstoló jegyzetek
Ez a kaliforniai bor tiszta fekete ribizli likőr, mély lila színben. Ez magában foglalja a creme de cassis, a cseresznye, az édesgyökér és a füst jegyzetét. Gazdag tannin-tartalma és savassága sok éven át megőrzi szerkezetét.
A Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2002 ára: 2967 dollár palackonként
A 2007-es Screaming Eagle volt a második (1997 után), amely tökéletes 100-at kapott Robert Parker borkritikustól. A birtok folytatta Merlot, Cabernet Franc és Cabernet Sauvignon keverési hagyományait.
Az év a pincészet tulajdonjogának átruházását jelentette Jean Phillips-től Charles Banks és Stan Kroenke felé. De ez nem rontotta meg a birtok erős alapjait.
Kóstoló jegyzetek
A Napa Cabernet tartalmazza a Cuvee cassis és sötét gyümölcs, például a fekete ribizli aláírási jegyzetét, valamint a rózsa, ibolya és levendula kellemes illatát. De emellett a kámfor édesgyökér és a füstös gazdagság is felveszi a részét. Selymes textúrájú és rendkívül hosszú kivitelű.
A Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2007 ára: 2300 dollár palackonként
A nemrég újratelepített szőlőültetvények lehetővé tették a birtok számára, hogy évente több bort termeljen. A kivételes 2008-as évjárat 680 esetben fordul elő.
Megerősítette Andy Erickson borász és David Abreu ingatlanvezető hírnevét, mint a Screaming Eag pincészet igazi sztárjait.
Kóstoló jegyzetek
Élvezze az Oakville-dűlő vályogos és illatos terro gazdag, klasszikus házi aromájú kifejezéseit. Testes, merész és gazdag szerkezete lehetővé teszi, hogy a moka és az eszpresszó férfias íze erősen átjusson.
A Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2008 ára: 1833 dollár palackonként
2010 a birtok rendkívül ritka Sauvignon Blanc fehérborának az első éve. Csak két hektárnyi fehérborszőlőt talál a Screaming Eagle birtokon - mindössze 200 palackot készítettek 2010-ben!
Kóstoló jegyzetek
Ez a halványsárga és közepesen savas bor dinnyét, licit és ananászjegyeket tartalmaz. A friss és ropogós fehér szín vibráló citromfényű.
A Screaming Eagle Sauvignon Blanc 2010 ára: 6 193 USD palackonként
A 2012-es évjárat Nick Gislason borász csak a második volt. Andy Erickson asszisztenseként csatlakozott a birtokhoz, és a kihívásokkal teli 2011-ben teljes munkaidős borászként lépett át.
2012-re a Screaming Eag produkciója is elérte a 820 esetet, ami sokkal több borbarátnak adott lehetőséget ennek a finom bornak a gyűjtésére.
Ez a kaliforniai Cabernet volt a negyedik Screaming Eagle, aki 100-at kapott Robert Parkertől.
Kóstoló jegyzetek
Ez a merész és strukturált bor a grafitra, az új tölgyre és az édesgyökérre utal. Ízében felszed friss friss mentát, levendula-ágat és fekete ribizlit is.
A Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2012 ára: 2370 dollár palackonként
2006-ban a birtok megkezdte a szőlőültetvényéről a második osztályba sorolt szőlővel rendelkező bor előállítását, amelyet alkalmatlannak tartottak az elsődleges Cuvee-hez.
Ezt a Merlot-alapú Second Flight keveréket azonban ugyanolyan széles körben szeretik és csodálják a borbarátok és a kritikusok egyaránt.
Kóstoló jegyzetek
A merész és kifejező Screaming Eagle Second Flight szilvaszagokat, málnát, ibolyát, étcsokoládét és csak egy kis mentolt tartalmaz. Selymes tannintartalma és merész szerkezete hosszú, parfümös felülethez vezet.
A Screaming Eagle 'The Flight - Second Flight' ára 2016: 500 dollár palackonként
2017 nehéz év volt a Napa-völgy számára. A helyi tűzvészek korommaradványokat hagytak a levegőben, amelyek megrontották a növények többségét. A Screaming Eagle szinte nem adott ki bort abban az évben.
De végül sikerült kiválasztani egy kis tételt gyártásra, mindet magnum palackokban árusítva.
Kóstoló jegyzetek
A kihívásokkal teli termés és az alacsony termés ellenére a 2017-es évjárat megragadja ennek a Cuvee-nek a királyi textúráját és gyönyörű aromáit. Tapasztalja meg a tölgy finom hátterében a ház és az akácvirág illatát.
A Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2017 ára: 4750 dollár (1,5 literes Magnum - OWC)