Cikk

Borcímke Larceny



Italok

Robert Farmer írta

label2.jpg Ha újévi fogadalmában az volt a lelkiismeretesebb, hogy mit eszel és iszol, akkor a borcímkéken szereplő táplálkozási információk feltüntetése jó dolog lehet. A borágazat számára azonban a javaslat valami kevésbé hasznos.

Mint az utóbbi időben a borászati ​​hírekben sokat szerepelt, az Oregoni Állami Alkoholügyi Adó- és Kereskedelmi Iroda (TTB) javaslatot tett arra, hogy az ottani borászok táplálkozási információkat tegyenek fel a borosüveg-címkéikre. Lehet, hogy azt mondja magában: Mi van !? Mert mint sok olyan ember, akit ismerek, és akivel megvitattam ezt a gondolatot, az ötlet jó esetben feleslegesnek, rosszabb esetben idiótának tűnik. És mint tudjuk, amikor minden állammal kapcsolatos dologról van szó, az egyik állam törvénye hamarosan hatással lehet a nemzetre. Tehát nem meglepő, hogy az oregoni borászok ezzel szemben ellenkeznek a sarkukban. Neked is kellene.

A javaslat számos logisztikai és filozófiai problémát vet fel. Az előbbiek közül a borászok számára nem könnyű felsorolni a boraikba bevont összetevőket - ez az alkatrészek állandóan változó tömbje, hozzáadva az egyén temperamentumához és árnyalatához, és általában nem kis következményekkel jár a borivóknak, mint a kapott termék. hogy élvezik. Táplálkozási szempontból? Ha annyira aggódsz, hogy milyen táplálékot kapsz a borodból, attól tartok, hogy nagyobb problémáid vannak, mint amennyit egy borcímkén meg lehet oldani.

És ha már a címkéről beszélünk, azok, amelyek már rendelkeznek a kormány által elrendelt példányokkal, amelyek nyilvánosságra hozzák az alkoholtartalmat és annak veszélyeit (amivel egyetértek, nem rossz ötlet), ez az a hely, amelyre a borász támaszkodik az adott bortörténet elmondása során - arról nem is beszélve, hogy az üzletek polcain elfoglalt helyéről felkeltette a borvásárló közönség figyelmét.

Más szóval, sok oka van annak, hogy ez rossz ötlet. Oregon kedvéért és az általános borivás józan észért reméljük, hogy ez a bizonyos címkeötlet nem fog ragaszkodni.





Ajánlott